Riconoscere le erbe spontanee commestibili

Battipaglia 8 aprile 2025

Come fare  riconoscere le erbe spontanee commestibili ? Un dilemma che accompagna l’uomo fin dalla sua apparizione sulla terra. Ce lo spiegheranno la prof. Rosaria Zizzo (Presidente AUSER Battipaglia) che stimolerà la sensibilità scientifica del noto prof. Carmine Oliva (docente di Scienza degli Alimenti presso E. Ferrari; il tutto nell’ambito di un evento finalizzato a migliorare “salute e stile di vita”.

L’evento è previsto per martedì 8 aprile 2025, dalle ore 15.30,  presso il salone del Centro Sociale di Via Guicciardini n. 35 – Battipaglia.

E’ in programma una passeggiata ecologica alla scoperta delle erbe perdute; ed alla fine il momento conviviale “dolce e salato” come una volta.

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