L’associazione di volontariato Pubblica Assistenza “ AURORA “ di Calabriito
(ORGANIZZA:
CASTAGNA REGINA
Sagra della castagna di Calabritto e della tirata De.Co. di Calabritto con farina di castagne
30 ottobre 2016 – 31 ottobre 2016
Dalle ore 19:00 in Piazza Matteotti, Calabritto (AV)
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Degustazioni di:
*** Tirate con farina di castagne (prodotto De.Co., certificazione di qualità);
*** Spezzatino di maiale con castagne;
*** Pizza con farina di castagne;
*** Castagnacci dolci Calabrittani;
Ed inoltre:
*** Mozzarella locale lavorata sul posto
*** Caciocavallo impiccato;
*** Salsicce paesane arrostite;
*** Patatine fritte di ogni forma;
A fare da contorno all’evento, tra vino, bracieri, prodotti tipici e caldarroste, la cornice di Piazza Matteotti affollata da stands di prodotti tipici, organettisti itineranti e concerti di musica folk.
La sagra della Castagna di Calabritto vuole distinguersi per la genuinità e la qualità dei prodotti rigorosamente di produzione locale, confezionati e preparati con cura e sapienza nel rispetto di tutte le regole alimentari.
INFOLINE: cell 338 5650919 – cell. 320 8125129 – anpasaurora@libero.it
