direttore: Aldo Bianchini
da Uff. Stampa EVENTO SOLO IN PRESENZA – prenotazione altamente consigliata Puntuale come sempre torna il Convegno Internazionale di Elicicoltura, con due giornate dedicate alla chiocciola Helix, al suo allevamento, ai suoi derivati, alla cucina tipica e all’economia collegata. Un evento…
Da Uff. Stampa L’Incontro di Elicicoltura di questa edizione, chiusosi appena qualche giorno fa, mette il sigillo su tutto ciò che è accaduto nell’ultimo anno. La vetrina di Piana di Monte Verna ha offerto ai tanti partecipanti provenienti da tutta Italia, la possibilità di vedere ufficializzata la Confederazione Italiana Elicicoltura, la Filiera Lumache Italiane, unitamente…
Da Uff. Stampa Il 25 26 e 27 Novembre 2017 Piana di Monte Verna è vetrina nazionale dell’Elicicoltura, con la coltivazione delle lumache e la gastronomia del mollusco. Un evento che affonda le radici nella storia che ormai da 10 anni caratterizza l’intera comunità di Piana di Monte Verna, divenuta Città…
Da Uff. Stampa Il 25 26 e 27 Novembre 2017 Piana di Monte Verna è vetrina nazionale dell’Elicicoltura, con la coltivazione delle lumache e la gastronomia del mollusco. Un evento che affonda le radici nella storia che ormai da 10 anni caratterizza l’intera comunità di Piana di…
da Uff. Stampa Il 25 26 e 27 Novembre 2017 Piana di Monte Verna è vetrina nazionale dell’Elicicoltura, con la coltivazione delle lumache e la gastronomia del mollusco. Un evento che affonda le radici nella storia che ormai da 10 anni caratterizza l’intera comunità di Piana di Monte Verna, divenuta Città delle Lumache…
da Uff. Stampa L’evento, conclusosi Domenica 29 Novembre – fondato, organizzato e gestito da Parco Coclè di Piana di Monte Verna e dall’Istituto Internazionale di Elicicoltura di Cherasco – per il terzo anno consecutivo ha attratto centinaia di persone da ogni parte del Centro Meridione, interessate ed appassionate al mondo estremamente vario ed articolato della…
da Uff. stampa Piana di Monte Verna dal 2007 è vetrina esclusiva di un settore che nel mondo esiste da quasi mezzo secolo e che, negli ultimi anni, avvicina sempre più persone: L’Elicicoltura. L’interesse di Parco Coclè per la Coltivazione della Lumaca ha fatto si che 8 anni fa nascesse su questo territorio una realtà…
Da Uff.Stampa Si terrà a Piana di Monte Verna (CE), il 6 e 7 dicembre 2014, nel Teatro Comunale, il 1°Incontro di Elicicoltura del Centro Sud Italia – Organizzato da Parco Coclè – azienda che opera nel settore della coltivazione di lumache dal 2007 – di Piana di Monte Verna (CASERTA) e l’Istituto Internazionale…
Redazione3 giorni ago02 mins da Uff. Stampa Torna la XII edizione Piazze della Lumaca ,a Piana di Monte Verna (CE) Città delle Lumache – organizzata da Coclè e Filiera Lumache Italiane: due giorni di gastronomia, musica e intrattenimento. La protagonista in cucina è la lumaca Helix, in tutte le salse – al sugo con guscio,…
da Uff. Stampa Torna la XII edizione Piazze della Lumaca ,a Piana di Monte Verna (CE) Città delle Lumache – organizzata da Coclè e Filiera Lumache Italiane: due giorni di gastronomia, musica e intrattenimento. La protagonista in cucina è la lumaca Helix, in tutte le salse – al sugo con guscio, impanate, fritte, con la…
Torna la XII edizione Piazze della Lumaca ,a Piana di Monte Verna (CE) Città delle Lumache – organizzata da Coclè e Filiera Lumache Italiane: due giorni di gastronomia, musica e intrattenimento. La protagonista in cucina è la lumaca Helix, in tutte le salse – al sugo con guscio, impanate, fritte, con la cipolla, in variante…
da Uff. Stampa Elicicoltura, un termine coniato decenni fa per indicare una specifica attività in agricoltura: “L’allevamento di chiocciole Helix”. Questo mollusco, apparentemente tanto semplice quanto poco interessante, ha ormai consolidato le sue radici a Piana di Monte Verna, cittadina dell’Alto Casertano, quasi 18 anni fa. Da semplice allevamento…
da uff.stampa Torna l’evento speciale tutto dedicato alla lumaca: Piazze della Lumaca 2020 – 8å Edizione Dal 9 al 12 ottobre Piana di Monte Verna è vetrina internazionale delle manifestazioni dedicate alla lumaca. Piazze della Lumaca da 8 anni rappresenta un evento gastronomico ormai storico del territorio, dove ambienti originali e suggestivi, musica e…
da Uff. Stampa Un evento estivo divenuto simbolo della gastronomia della lumaca, con una cucina popolare, e innovativa, a prezzi popolari. Novità di quest’anno: Nuovi piatti, Vini Helix, Assaggi anche di rigatella e nuovi prodotti per la cosmesi. E’ la 4° Edizione quella del “Lumache in Fierafestival…
da Uff. Stampa Le ultime due serate, questo fine settimana, 2 e 3 luglio, dalle ore 20.00 presso la struttura ricettiva Altopalato, Via Campanelle, Piana di Monte Verna (CE), Vicino al nuovo campo sportivo Sono state baciate da una leggera e piacevole brezza estiva, le due serate del 25 e 26 giugno del Festival…
Da Uff. Stampa Vino Locale, Birra, Menu alternativi, stand dedicati alla lumaca, prezzi popolari e intrattenimento Mangiare le Lumache a Piana di Monte Verna, Da stasera 25 giugno e per 4 serate, cioè 25 e 26 giugno – 2 e 3 luglio 2016 dalle ore 20,00 – prende il via l’itinerante viaggio gastronomico del…
Da Giovanni Romano CASERTA – A Piana di Monte Verna (CE), è tutto pronto per la Kermesse gastronomica “Piazze della Lumaca”, giunta quest’anno alla 3° Edizione Un evento di assoluta importanza, caratterizzato dalla gastronomia dedicata alla lumaca. Quest’anno l’intera scelta dei piatti che saranno preparati sarà a cura dello Chef Lucio Romano, titolare della…
Da Giovanni Romano PIANA di MONTE VERNA (CE) – Sarà durante il 44° Incontro Internazionale di Elicicoltura di Cherasco, che Giovanni Avagnina, Fondatore e Presidente dal 1972 dell’Istituto di Elicicoltura più importante al mondo, premierà Piana di Monte Verna con un conferimento che solo altri 13 Comuni in tutta Italia hanno ricevuto in oltre 44…